¿Qué es la huella hídrica?
Es un indicador medioambiental que sirve para estimar el volumen de agua dulce que se usa en la producción de bienes y servicios
La huella hídrica de un producto en particular es el volumen de agua dulce utilizada para producirlo, medido en el lugar donde se llevó realmente a cabo la producción de dicho producto.
Tipos de huella hídrica según la fuente de la que proviene el agua:
- Huella hídrica azul: agua incorporada al producto procedente de fuentes natuales: ríos, manantiales, acuíferos.
- Huella hídrica verde: Es el agua de la lluvia, nieve o deshielo que se incorpora al producto. Está presente en productos agrícolas
- Huella hídrica gris: Agua contaminada en los procesos y que es necesaria depurar para que sea asimilada por la naturaleza
¿Cómo se distribuye la huella hídrica?
La distribución global de la Huella por sectores es:
10% para fines domésticos
70% para fines agrícolas y ganaderos
20% para fines industriales
Ranking de los 8 países con mayor huella hídrica, según la Water Footprint Network
Mongolia (10.000 litros), Níger (9.600 litros), Bolivia (9.500 litros), Emiratos Árabes Unidos (8.600 litros), Estados Unidos (7.800 litros), Mauritania (7.000 litros), Portugal (6.900 litros), España (6.700 litros). Sumados se obtiene un valor superior al 50% de la Huella Hídrica global.
FUENTE: TIERRA GRATA ORG