Precios de alimentos se disparan a niveles récord
La invasión a Ucrania por parte de Rusia terminó de agravar la situación económica de varias regiones, especialmente en lo que respecta a la seguridad alimentaria. Una menor exportación de productos esenciales como el trigo, la soja o el maíz… Continuar
EE. UU.: cadenas de farmacias deberán pagar 650 millones por caso de opioides
Tres cadenas estadounidenses de farmacias -CVS, Walgreens y Walmart- fueron condenadas a pagar más de 650 millones de dólares a dos condados del estado de Ohio por contribuir a la crisis de los opioides en el país. La decisión del… Continuar
Conoce la cerveza sostenible hecha a base de pan ‘reciclado’
Enormes cantidades de mendrugos caen en una cuba de acero inoxidable de la cervecería Wold Top, situada cerca de Driffield, en el condado de Yorkshire (norte de Inglaterra). Se trata de pan fresco que viene de una fábrica que descarta… Continuar
El desgaste del Machu Picchu preocupa a las autoridades
La ministra de Cultura de Perú, Betssy Chávez, lo advirtió esta semana: el desgaste del Machu Picchu debería preocupar no solo a los peruanos, sino a toda la humanidad. Esta reflexión la hizo en Cuzco donde estos días mantienen reuniones… Continuar
Reconocen a fábrica peruana de prendas de alpaca por su apuesta sostenible
En junio pasado, la empresa textil del Grupo Inca, Incalpaca, logró certificar que toda la fibra de alpaca que ofrece a los consumidores se obtuvo de forma responsable, gracias a la Certificación “Responsable Alpaca Standard” o Estándar de Alpaca Responsable… Continuar
Cadenas sostenibles: Bio Amayu Shots, la nueva apuesta del grupo AJE
La compañía viene trabajando en el desarrollo de cadenas de valor sostenibles que incorporan súper frutos recolectados por comunidades amazónicas, como el aguaje, el camu camu y el acaí.
Derrame Repsol: 25 playas siguen afectadas, según OEFA
Unas 25 playas afectadas por el derrame de petróleo ocurrido en enero pasado en una refinería operada por Repsol en el norte de Lima siguen contaminadas por hidrocarburos, mientras que 10 han sido declaradas libres de crudo, según el Organismo… Continuar
Culminó con éxito la primera temporada de pesca de anchoveta
La Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) informó que el resultado de la Primera Temporada de Anchoveta 2022 en la zona centro norte del país fue exitoso, como consecuencia del buen desempeño de la flota industrial. En ese sentido, se alcanzaron… Continuar
Los retos que enfrenta la industria alimentaria
Convertir una materia prima en alimento elaborado, envasado, distribuido y vendido requiere contaminar menos, hacer un uso eficiente de agua y energía o gestionar residuos. La industria alimentaria tiene un desafío: dar de comer en 2050 a una población que… Continuar
Motivos para optar por bicicletas y scooters eléctricos
El alza de precios del combustible y de los pasajes en el transporte público en el Perú, convierte a las bicicletas y scooters eléctricos en una alternativa muy atractiva para todos aquellos que buscan un medio de transporte seguro, sostenible… Continuar