Por Stakeholders
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Las autoridades salvadoreñas iniciaron este lunes inspecciones exhaustivas en las principales cadenas de supermercados del país, tras una orden directa del presidente Nayib Bukele. La medida surge como respuesta a lo que Bukele ha calificado como «mafias empresariales» responsables del aumento desproporcionado de los precios de los alimentos.
“Hoy hemos comenzado un segundo y significativo esfuerzo para llevar a cabo una serie de investigaciones en las cadenas de supermercados,” declaró Ricardo Salazar, jefe de la estatal Defensoría del Consumidor, en una conferencia de prensa. Esta iniciativa se enmarca en una campaña anunciada por Bukele, quien prometió enfrentar a los responsables del incremento del costo de vida tras su exitosa ofensiva contra las pandillas.
Las autoridades han presentado requerimientos de información a las seis principales cadenas de supermercados del país, con un plazo de diez días para entregar los datos solicitados. Con la información proporcionada, se realizará el análisis respectivo para determinar la responsabilidad en el incremento de precios de alrededor de 68 productos de la canasta básica.
Aumentos desmesurados
El alza de precios ha sido notoria y, en muchos casos, ha superado el 40% en productos esenciales como tomates, cebollas, pimientos, zanahorias y lechugas. Esta tendencia también se observa en otros productos de la canasta básica como harinas, leche, carne de pollo y aceite.
Dentro de uno de los supermercados investigados, los clientes expresan su frustración. “El precio de la patata está horrible de caro,” comentó Isabel Castillo, una jubilada de 74 años, mostrando dos unidades que adquirió por 1,15 dólares.
Por su parte, Laura Andrade, directora del Instituto de Opinión Pública de la Universidad Centroamericana (UCA), señaló que tras la mejora en la seguridad del país debido a la ofensiva de Bukele contra las pandillas iniciada en marzo de 2022, el alto costo de vida se ha convertido en el tema más sensible para la población.
“Nuestra última investigación de junio revela que la economía es una preocupación latente que ha aumentado significativamente desde el segundo año de gestión de este gobierno,” afirmó Andrade.
