Por Stakeholders
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Incrementar la producción de miel de abeja mediante un alimento, elaborado a partir de residuos de frutas, es el logro que obtuvo una empresa apicultura gracias al cofinanciamiento no reembolsable por parte del Ministerio de la Producción (Produce), mediante el programa ProInnóvate.
Four Bees S.A.C obtuvo fondos para desarrollar un proyecto que busca estimular la correcta alimentación de las colmenas de abejas que viven en campos destinados a un solo producto.
Al convivir e interactuar en dichas condiciones, las abejas podrían enfrentarse a la inanición y el agotamiento, y también a un menor desove por parte de la reina, lo que desencadenaría el fallecimiento de las abejas.
Para solucionar esta problemática, la empresa utilizó un software especializado denominado, “Space Animal”, mediante el cual se evaluó la sustitución de diferentes ingredientes como el polen, la harina de soya, un concentrado de fruta de descarte de mandarina y naranja, harina de orujo (piel de la uva prensada) y aceite esencial de molle.
El alimento se suministró en forma de pasta húmeda, que es fácilmente asimilable por las abejas. Asimismo, con el desarrollo de este proyecto, se ha logrado identificar las combinaciones de alimentos predilectos en los panales gracias a los análisis de las tortas proteicas, útiles para determinar las necesidades nutricionales más adecuadas para estos insectos.
Este proyecto recibió fondos no reembolsables de Produce a través de ProInnóvate, con el objetivo de fortalecer las capacidades de innovación de las empresas y desarrollar nuevos o mejorados productos y procesos innovadores con potencialidad de ingresar al mercado.
Para más información sobre los diversos concursos de fondos no reembolsables que ofrece ProInnóvate para MYPE y emprendedores de diversos sectores visita el siguiente enlace: https://www2.proinnovate.gob.pe/convocatorias/calendario-2023.
