La ceremonia marcó el cierre de la tercera edición de Escuela de Oro, iniciativa de Alicorp desarrollada junto a Centrum PUCP y NOVA Escuela para fortalecer las capacidades y contribuir al crecimiento de los negocios de emprendedoras reposteras.

• Las participantes completaron 40 horas de capacitación en gestión de negocios, finanzas y venta digital, con el acompañamiento formativo de Centrum PUCP y NOVA Escuela.

Por Stakeholders

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Alicorp celebró la graduación de la tercera promoción de Escuela de Oro, programa que desarrolla en alianza con Centrum PUCP y NOVA Escuela con el objetivo de fortalecer las capacidades empresariales de mujeres emprendedoras dedicadas a la repostería y contribuir al crecimiento de sus negocios.

En esta edición, 120 participantes completaron un proceso formativo de 40 horas, enfocado en gestión empresarial, finanzas y herramientas de venta digital. Como parte del programa, las emprendedoras también presentaron sus iniciativas en el Concurso Business Model Canvas, cuyas propuestas fueron evaluadas por especialistas de Centrum PUCP y NOVA Escuela.

“En Alicorp creemos en el enorme potencial de las emprendedoras reposteras y en el valor que tienen las oportunidades de capacitación para impulsar su crecimiento. Escuela de Oro busca acompañarlas en ese camino, brindándoles herramientas que contribuyan al desarrollo sostenible de sus negocios y les permitan seguir alcanzando sus metas”, destacó Luisa Grados, gerente de Marketing de Panificación de Alicorp.

Por su parte, Rubén Guevara, director general de Centrum PUCP, resaltó la importancia del emprendimiento femenino para el desarrollo del país. “Las emprendedoras peruanas cumplen un rol fundamental en el desarrollo económico y social del país. Desde Centrum PUCP consideramos clave fortalecer sus capacidades para que transformen sus negocios, accedan a nuevas oportunidades y crezcan de manera sostenible. Nos enfocamos en brindar una formación empresarial integral que les permita tomar mejores decisiones, gestionar mejor, innovar y generar valor. Impulsar los negocios de las emprendedoras es también contribuir al desarrollo de un Perú más competitivo, inclusivo y sostenible”, señaló.

La tercera edición de Escuela de Oro también reflejó un alcance nacional. El 88% de las graduadas provino de Lima Metropolitana y Callao, mientras que el 12% llegó desde regiones como La Libertad, Áncash, Arequipa, Lambayeque, Cusco, Piura e Ica. Con esta nueva promoción, el programa suma 481 reposteras graduadas desde su lanzamiento.

Durante la ceremonia se reconoció a las ganadoras del Concurso Business Model Canvas. El primer lugar fue para Ruth Carlita Bolaños Calderón, de Pastelería Bola Vill; el segundo puesto correspondió a Selena Isabel Ccolqqe Sandoval, de Pochotejas; y el tercero a Karen Paola Jurado Navarro, de K’anela Cake. Los premios entregados ascendieron a S/ 5.000, S/ 2.500 y S/ 1.500, respectivamente. Además, NOVA Escuela otorgó una batidora profesional a la emprendedora que obtuvo el primer lugar.

“Escuela de Oro demuestra el impacto que podemos generar cuando empresas e instituciones sumamos capacidades con un propósito común. Desde NOVA aportamos nuestra experiencia en formación técnica para que las emprendedoras puedan seguir profesionalizando sus procesos, incorporando nuevas herramientas y fortaleciendo sus negocios”, indicó Alina San Román Guerra, gerente general de NOVA.

La iniciativa forma parte de la estrategia de Alicorp para impulsar el desarrollo de emprendedores y comunidades vinculadas a su cadena de valor, mediante programas orientados al fortalecimiento de competencias, la capacitación y la consolidación de negocios sostenibles. Las próximas convocatorias serán difundidas a través de los canales digitales de Alicorp y Reposteras de Oro.

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