¿Cómo saber si mi alimentación es sostenible?

El sistema alimentario es uno de los  principales responsables de la degradación ambiental.  Si hablamos de una alimentación sostenible y lo primero que se nos viene a la mente es una dieta libre de productos transgénicos, quizás es porque solo… Continuar

¿Son sostenibles los invernaderos?

La FAO promueve la agricultura protegida sostenible como una herramienta para garantizar el derecho universal a la alimentación y un medio eficaz de adaptación al cambio climático A primera vista puede parecer impactante, pero está demostrado que el agrosistema invernadero, especialmente los… Continuar

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