MINAM pone de relieve a la papa peruana
A través de conversatorio virtual “Agrobiodiversidad que nutre” se abordaron diversos temas sobre el alimento andino por excelencia. En el marco del Día Nacional de la Papa, el Ministerio del Ambiente, en coordinación con el Ministerio de Agricultura, y a… Continuar
Más de 80 toneladas de alimentos originarios llegaron a hogares de Ica y Lima
Iniciativa “Apachicuy”, impulsada por MINAM, MINAGRI y FAO, beneficia a más de 1477 familias con alimentos provenientes de agrobiodiversidad apurimeña. En una muestra de solidaridad se ha convertido la iniciativa andina “Apachicuy” en momentos de angustia y desabastecimiento que muchos… Continuar
Aplicación de fertilizantes de última generación reduciría la huella de carbono en la agricultura
El sector agropecuario es responsable por el 23% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero (GEI). La ganadería origina un tercio de las mismas. Para enfrentar al crecimiento demográfico mundial, la agricultura debe ser eficiente y producir… Continuar
Cinco detalles que quizás no sabías del huevo
El huevo contiene proteínas de excelente calidad, también aporta vitaminas y minerales. La empresa de consumo masivo San Fernando lo considera estratégico para luchar contra la desnutrición en el país por su aporte proteico y acceso económico. El segundo viernes… Continuar
VIII Semana de la Inclusión Social abordará avances y retos frente a la pobreza
Los avances y retos en la agenda de la lucha contra la pobreza y vulnerabilidad, desde sus múltiples dimensiones, serán abordados por autoridades gubernamentales, representantes del sector público y privado, académicos, organismos internacionales, así como de la sociedad civil durante la VIII… Continuar
Este viernes 11, los peruanos celebraremos el Día Mundial del Huevo
Con el objetivo de promover las bondades y los beneficios que el huevo aporta a la alimentación de las familias peruanas, la Asociación Peruana de Avicultura (APA) anuncia la celebración del “Día Mundial del Huevo” para este viernes 11 de… Continuar
¿La agricultura puede ayudar a combatir la anemia y la desnutrición?
El próximo 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación. Las Naciones Unidas hace un llamado a que tomadores de decisión, empresas privadas y sociedad civil tomen medidas para lograr dietas sostenibles y el #HambreCero. … Continuar
Seguridad alimentaria y nutricional: Entre el retroceso y la esperanza
En el Perú, la población total que sufre de hambre alcanzó los 2,5 millones en promedio durante el periodo 2014-2016, lo que representa un incremento de 100 mil personas con relación a la medición anterior (2013-2015). Asimismo, más del 43… Continuar
Día mundial de la Tierra: ¿Cómo reducir el desperdicio de alimentos?
Lima 21 de abril de 2019.- Un tercio de los alimentos producidos para el consumo humano se pierde a nivel mundial, lo que equivale aproximadamente a 1,300 millones de toneladas por año. Según la Organización de las Naciones Unidas para… Continuar
Perú seguirá liderando consumo per cápita de pescado en América Latina
La presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP), Elena Conterno, coincidió con las proyecciones de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), la cual prevé que el consumo… Continuar