Por Stakeholders
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La inseguridad alimentaria continúa siendo un desafío estructural en el Perú. En regiones andinas como Áncash, más de 187 mil hogares enfrentan dificultades para acceder a una alimentación adecuada, según el Infobarómetro 2023.
Frente a este panorama, la organización alemana Deutsche Welthungerhilfe (WHH) junto al Instituto para el Desarrollo y Medio Ambiente (IDMA) ejecutaron el proyecto “Promoviendo dietas sostenibles y saludables andinas” en Huaraz, con el respaldo de la Fundación Citi, que otorgó una subvención de US$ 500,000 en el marco de su primer Desafío Global de Innovación.
Resultados concretos en comunidades
A dos años de su implementación, el programa ha fortalecido la conexión entre producción local y consumo comunitario, facilitando el acceso a alimentos frescos y promoviendo hábitos saludables. Más de 200 agricultores adoptaron prácticas agroecológicas, lo que permitió reforzar 500 mil raciones alimentarias en las comunidades beneficiarias.
En el ámbito educativo, siete colegios implementaron biohuertos escolares que benefician a 530 estudiantes, quienes hoy consumen hortalizas frescas y reciben formación en educación ambiental. A nivel productivo, 170 familias comercializan sus productos en mercados locales y al menos 100 participan en ferias y bioferias, consolidando la articulación con consumidores urbanos.
Liderazgo femenino y sostenibilidad
El enfoque de género ha sido central. Más de 100 mujeres fueron capacitadas en liderazgo y ciudadanía, y hoy gestionan producción, comercialización y espacios de decisión comunitaria. “En Perú, junto con IDMA, hemos comprobado que la seguridad alimentaria y la transición hacia sistemas alimentarios más sostenibles son objetivos alcanzables cuando se trabaja de manera articulada con las comunidades y las autoridades locales”, señaló Catty Quispe Rivera, jefa de proyecto de WHH en Perú.
Por su parte, Miguel Uccelli, CCO de Citi Perú, destacó: “Enfrentar la inseguridad alimentaria requiere innovación y soluciones que nazcan desde las propias comunidades. Fundación Citi busca apoyar iniciativas con potencial de generar cambios sostenibles a largo plazo, fortaleciendo capacidades locales e impulsando sistemas alimentarios más resilientes”.
El proyecto demuestra que la cooperación estratégica, la innovación social y el empoderamiento comunitario son herramientas efectivas para enfrentar la vulnerabilidad alimentaria. WHH y Fundación Citi reafirman así su compromiso con un Perú de “Cero Hambre”, mostrando que la agroecología y la participación comunitaria pueden transformar la seguridad alimentaria en las regiones más vulnerables.
