Por Stakeholders
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Aunque cerca del 80% de los residuos sólidos generados en el Perú podría aprovecharse de forma sostenible, todavía persisten prácticas y creencias que dificultan incorporar hábitos responsables. Así lo recordó el Ministerio del Ambiente (MINAM) en 2025. En ese contexto, y con motivo del Día Mundial del Reciclaje, McDonald’s reafirmó su compromiso con la economía circular a través de su estrategia socioambiental Receta del Futuro.
La compañía cuenta con estaciones de segregación en el 100% de sus restaurantes a nivel nacional, lo que facilita la correcta disposición de materiales. Además, lidera iniciativas como el reciclaje anual de más de 60 mil litros de aceite usado, transformados en biodiesel, un combustible más limpio y ecoamigable.
Cuatro mitos que frenan el reciclaje
Para sumar a este esfuerzo colectivo, McDonald’s desmintió cuatro creencias frecuentes que afectan los hábitos sostenibles:
- “Botar aceite por el lavadero no hace daño”. Este residuo puede contaminar grandes cantidades de agua y dañar sistemas de desagüe. La alternativa es almacenarlo en recipientes cerrados y llevarlo a puntos de acopio especializados.
- “Si no reciclo perfecto, mejor no reciclo”. Separar algunos materiales o reutilizar envases ya representa un aporte positivo. La sostenibilidad se construye desde pequeños cambios cotidianos.
- “Reciclar ocupa demasiado espacio en casa”. Compactar botellas plásticas o usar separadores pequeños facilita la clasificación sin necesidad de grandes espacios.
- “Reciclar no genera un impacto real”. Muchos residuos pueden transformarse en nuevos recursos. El aceite usado convertido en biodiesel es un ejemplo de cómo una acción simple genera beneficios energéticos sostenibles.
Inspirar cambios desde lo cotidiano
Transformar la relación con el entorno comienza por cuestionar lo que creemos saber. A través de Receta del Futuro, McDonald’s busca demostrar que la verdadera innovación no solo está en sus procesos, sino en la capacidad de inspirar a cada ciudadano a ser parte de la solución. El camino hacia un mundo más limpio depende de la suma de decisiones conscientes que tomamos hoy.
