Derechos humanos - Desarrollo económico
El 30% de los hogares peruanos sufre para cubrir la canasta básica familiar
Un reciente estudio de Kantar revela que tres de cada diez familias en el país destinan todos sus ingresos a gastos mensuales y aún así no logran cubrirlos. Las brechas territoriales y socioeconómicas siguen marcando el acceso a una vida digna en el Perú.
Por Stakeholders
Lectura de:
La realidad económica de los hogares peruanos continúa mostrando una marcada desigualdad. Un estudio reciente de la consultora Kantar, realizado en febrero de 2025, revela que el 30% de los hogares en el país se encuentra en una situación crítica, sin poder cubrir los gastos básicos del mes pese a destinar todos sus ingresos a ello. Esta franja ha sido clasificada como el grupo Struggling, es decir, familias que no logran llegar a fin de mes pese a sus esfuerzos.
Junto a ellos, el 49% de los hogares peruanos forma parte del grupo Managing, donde las familias deben planificar cuidadosamente cada gasto y controlar sus consumos para satisfacer sus necesidades. Solo un 21% pertenece al segmento Comfortable, el cual logra cubrir sus gastos y acceder a bienes deseados sin mayores restricciones.
La segmentación realizada por Kantar tiene como objetivo ayudar a las marcas y empresas a entender mejor el comportamiento del consumidor peruano. Para ello, categorizó a los hogares en tres grupos clave: Comfortable, Managing y Struggling, según su nivel de ingresos, hábitos de consumo y percepción económica.
Canasta básica en Lima versus regiones
El estudio también revela una fuerte disparidad geográfica. Mientras los hogares más favorecidos económicamente se concentran en Lima —el 47% del grupo Comfortable reside en la capital—, las familias en condición más vulnerable se localizan principalmente en regiones del norte (22%), centro (16%) y sur (15%) del país. Los grupos Struggling pertenecen en su mayoría a los niveles socioeconómicos D y E, y están conformados por familias numerosas: el 30% vive con cinco o más integrantes.
En contraste, los hogares Comfortable suelen estar conformados por menos miembros (1 o 2 personas) y pertenecen principalmente a los niveles A/B y C. Este segmento ha mostrado un leve crecimiento entre 2024 y 2025, con un incremento de 3 puntos porcentuales.
El desayuno y la cocina básica concentran el consumo
Independientemente de su situación financiera, las familias peruanas destinan buena parte de su gasto en el hogar a los alimentos de consumo diario. Según Patricia Buchhammer, Advanced Analytics Manager de Kantar Worldpanel Perú, los hogares Comfortable destinan un 28% de su presupuesto a productos de la sub-canasta Desayuno, mientras que los Struggling dedican hasta un 29% a la Cocina Básica. Este patrón revela la centralidad que aún mantienen las comidas principales en la distribución del gasto familiar.
Buchhammer sugiere que las marcas exploren estrategias de portafolio que consideren tanto el tamaño del hogar como su capacidad adquisitiva. “Identificar los drivers de compra permitirá no solo adaptar la oferta a las necesidades reales de los consumidores, sino también maximizar el valor de marca”, afirmó.
Canales de compra: lo tradicional aún domina
En cuanto a los canales de compra, las bodegas y mercados siguen siendo predominantes. Para el grupo Struggling, estos canales representan prácticamente toda su experiencia de compra. En los segmentos Managing y Comfortable también tienen fuerte presencia, aunque este último muestra una mayor incursión en autoservicios, con un 21% de sus compras realizadas en este tipo de establecimientos.
El estudio se basó en una muestra representativa de 1,837 hogares a nivel nacional, con un nivel de confianza del 95%, lo que permite tener una fotografía bastante certera de los desafíos económicos cotidianos que enfrentan millones de peruanos. En un contexto donde el poder adquisitivo se ve amenazado por la inflación, la informalidad y la falta de empleo digno, las cifras de Kantar invitan a repensar políticas públicas y estrategias privadas que permitan aliviar la carga de los hogares más golpeados.
