Por Stakeholders
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El Banco de Alimentos Perú (BAP) conmemoró su duodécimo aniversario anunciando una meta ambiciosa: entregar 36 millones de raciones alimentarias en 2026 para beneficiar directamente a 300,000 personas, concentrando el 70% de sus esfuerzos en poblaciones que enfrentan inseguridad alimentaria severa, una condición que afecta al 51% de la población nacional.
Desde su fundación en 2014 como el único banco avalado por The Global FoodBanking Network, la institución ha evolucionado de un receptor de donaciones a un operador logístico social de alto rendimiento. Al cierre de 2025 superó las 8,000 toneladas de alimentos rescatados, cifra que planea incrementar con mejoras estratégicas en recolección y redistribución.
Banco de Alimentos Perú busca expandirse para 2026
La organización apuesta por la calidad nutricional y la inocuidad. Para 2026 planea incorporar espacios y contenedores refrigerados que permitan rescatar alimentos perecibles como pescado, lácteos y carnes. Actualmente, el 70% de los productos distribuidos son de alto valor nutritivo y cubren en promedio el 23% del requerimiento alimenticio mensual de sus beneficiarios.
“En estos 12 años, el Banco de Alimentos Perú ha dejado de ser un receptor de donaciones para consolidarse como un operador logístico social de alto rendimiento que corrige fallos de mercado y transforma el desperdicio en valor compartido. De cara al 2026, nuestra hoja de ruta trasciende el asistencialismo; nos enfocamos en una solución sistémica y profesional que integra tecnología de precisión y cadena logística para escalar el impacto nacional y asegurar la autonomía de las comunidades atendidas”, afirmó Leslie Pierce, presidente del directorio del BAP.
Con operaciones en 23 regiones, el BAP adapta su estrategia a las necesidades locales. En Chincha, Ica y Pisco, el proyecto “Alimentando con Esperanza” articuló la entrega de alimentos con capacitación técnica a lideresas comunitarias. En Lima Norte, el programa “Fuertes como el Hierro” fortaleció capacidades en más de 900 lideresas para combatir la anemia infantil.
La precisión de este alcance se logró gracias al Censo BAP, herramienta que valida datos con un score de vulnerabilidad y se complementa con una plataforma de trazabilidad en tiempo real, garantizando transparencia desde el rescate hasta la entrega final.
Dividendo ambiental y participación ciudadana
El modelo de rescate evita que miles de toneladas de alimentos aptos terminen en vertederos. Se estima que este año se mitigarán 160,000 toneladas de CO2, reforzando el compromiso con la sostenibilidad. Además, el BAP impulsa espacios de participación como la tercera edición de “Kilómetros por la Alimentación”, que se realizará el 9 de agosto en el Pentagonito de San Borja. El evento busca transformar el deporte en raciones de alimentos y las inscripciones ya están disponibles en Ticketmaster.
Con 12 años de trayectoria, el Banco de Alimentos Perú reafirma que el rescate de alimentos es la solución técnica más viable frente a la paradoja del hambre y el desperdicio. La organización invita a la ciudadanía y a las empresas a sumarse mediante alianzas o donaciones recurrentes a través de su plataforma oficial: bancodealimentosperu.org.
