Por Stakeholders
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EnseñaPerú, en conjunto con diez reconocidos chefs del país, presentaron los platos que serán servidos el próximo 28 de octubre a más de 450 empresarios en la Cena de la Excelencia, evento que permite movilizar diversos sectores del país en una sola noche a trabajar por una única causa: la educación.
La cena de gala de EnseñaPerú es una tradición que la organización viene celebrando hace cinco años con el objetivo de realizar la recaudación de donaciones más alta del año en pro de la educación de niños y jóvenes peruanos en zonas de alta vulnerabilidad. En esta ocasión, siendo la sexta edición del evento, se denominó ‘La Cena de la Excelencia’, puesto que el propósito de este movimiento es no solo llegar cada vez a más lugares del Perú, sino brindar educación de excelencia, con desempeños de clase mundial.
Adicionalmente para este año, y por primera vez en la realización de la cena anual de EnseñaPerú, los chefs definieron un único tema para el diseño de los platos que donarán ese día: los ‘Superalimentos’. Estos fueron escogidos ya que son identificados como alimentos dotados con contenidos nutricionales superiores y por tanto son fundamentales en la dieta de los niños y jóvenes peruanos para obtener todas las vitaminas y minerales que su cuerpo necesitan en su proceso educativo y de crecimiento.
“Este año la cena de gala tendrá un toque especial, los chefs dedicaron su tiempo a crear un concepto de los platos que donarán para que se alinearan con nuestra causa: la educación. Sin duda, la nutrición de los niños y jóvenes peruanos también es fundamental para cumplir con el objetivo de brindarles educación con excelencia. Desde EnseñaPerú nos encontramos muy agradecidos con los diez chefs que este año nos acompañan, pues confirman que creen en el poder de la educación y confían en nosotros”, afirmó Franco Mosso, Director Ejecutivo y Fundador EnseñaPerú.
La ‘Cena de la Excelencia’ contará con una gran subasta y espera plantear una visión e invitar a diferentes personas de diversos sectores a contribuir por la educación como herramienta para transformar el Perú.
