Por Stakeholders
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SINBA, una empresa socio ambiental que busca revolucionar la gastronomía peruana en el Perú, ganó el gran premio del Desafío Kunan. El equipo liderado por Philip Reiser y sus integrantes, Andrea Rivera y Bitia Chávez, se hicieron acreedores de los 40 mil soles, que aportó Telefónica del Perú.
Sinba está transformando la gestión de desechos en el sector gastronómico en Perú convirtiendo los residuos orgánicos en alimento animal y ofreciendo una solución de reciclaje completa para restaurantes en alianza con recicladores urbanos.
La ceremonia de premiación contó con la participación de Salvador del Solar, Ministro de Cultura quien expresó “Lo que he visto esta noche es parte de un nuevo espíritu que está en el Perú en el cual la creatividad ya no se restringe a generar riqueza para unos pocos, sino que está destinada a transformar el país”. En una noche icónica para los emprendedores sociales del Perú, Salvador del Solar acompañó a los 10 finalistas mientras presentaban sus proyectos en este premio que impulsa, integra e inspira el emprendimiento social en el Perú.
Desde murales que purifican el aire, chicas que empoderan a mujeres a través del fútbol, café orgánico hecho con luz solar, o tecnologías disruptivas de aprendizaje y salud compitieron el 21 de junio por la elección del jurado compuesto por Mariana Costa, Fundadora de Laboratoria, Presidenta del Consejo Directivo de Kunan y ganadora de la primera edición del Premio Kunan, Vania Masías, Fundadora de Asociación Cultural D1 y miembro del Consejo Directivo de Kunan, Rodrigo Isasi, Director de Insitum Perú y miembro del Consejo Directivo de Kunan, Mariana Rodríguez, Fundadora de la UPC, UPN, Cibertec e ITN y miembro del Consejo Directivo de Kunan, y Carolina Trivelli, Investigadora del Instituto de Estudios Peruanos, miembro del Consejo Directivo de Kunan y ex Ministra de Desarrollo e Inclusión Social.
Antes de entregar el premio, el ministro Salvador del Solar aprovechó la oportunidad para referirse a la situación del ministro Thorne: “Un día como hoy un día en el que perdimos un gran ministro me pregunté ¿en qué mundo vivimos? Terminar el día con ustedes me hace sentir que aún no sé en qué mundo vivimos pero vamos a terminar viviendo en un mundo mejor”.
Prosiguió a entregar el Gran premio Kunan que consistió en 40,000 soles (aporte de Telefónica), 10 meses de asesoría en innovación estratégia (aporte de Insitum), 20 horas de asesoría legal (aporte de Estudio Echecopar, Asociado a Baker & McKenzie International) para el desarrollo de su empresa, se lo llevo SINBA, una empresa socioambiental que está transformando la gestión de desechos en el sector gastronómico en Perú convirtiendo los residuos orgánicos en alimento animal y ofreciendo una solución de reciclaje completa para restaurantes en alianza con recicladores urbanos.
El Desafío Kunan 2017 se encontró en su fase final con los diez emprendimientos sociales que fueron seleccionados entre más de 120 propuestas presentadas a través de la plataforma Telefónica Open Future, aliado de Kunan, y fueron invitados a un bootcamp de tres días en el que definieron su propósito de vida, exploraron alternativas de sostenibilidad y mejoraron sus capacidades de comunicación, pero principalmente se conectaron con otros emprendedores sociales y formaron una comunidad para vivir una vida con propósito.
