Con el fin de promover el consumo de la algarrobina, producto autóctono de nuestra Región Piura, el centro comercial Plaza del Sol ha preparado una celebración para el jueves 15 de marzo, donde los piuranos podrán participar del homenaje a una de las riquezas de su tierra.
A partir de las 7:00 p.m. el Instituto de Educación Superior CETURGH, enseñará al público asistente a preparar un delicioso cóctel de Algarrobina, que el público podrá disfrutar, además estará el grupo “Arena, Sol y Danza” hará una presentación con lo mejor de su repertorio en danzas folclóricas piuranas..
Además dentro del marco de esta celebración Plaza del Sol, CETURGH y otras instituciones locales han organizado para este sábado 17 de marzo el “Festival Gastronómico Creativo”, que consistirá en un concurso de platos, postres y bebidas preparados a base de Algarrobina, el mismo que se realizará en el Boulevard Peatonal del centro comercial a las 10:00 a.m.
En este Festival Gastronómico, el público podrá apreciar una estampa de danzas piuranas y participar en un brindis masivo con cóctel de Algarrobina, totalmente gratuito.